"ILE DE RE FINE ISLAND COGNAC" CAMUS (Bouteille de 70cl)
FINE ISLAND
48,00 € TTC
En savoir plus
FINE ISLAND “Île de Ré”
Cognac (eau-de-vie de vin)
Ugni blanc
Tous les terroirs de l'île de Ré.
- Distillation traditionnelle en Alambic Charentais en cuivre.
- Vieillissement en barrique pendant 2 ans minimum : respiration au travers de la barrique de l'air humide et iodé de l'île de Ré, développant ainsi son caractère distinctif et puissant.
- Assemblage avec de vieilles eaux-de-vie.
- Jaune paille aux reflets dorés.
- riche et fortement typé, avec des notes iodées fraîches associées à des arômes de pain d'épices et de tamarin ; très légèrement boisé.
- Palais puissant, épicé et rond ; dominante de fruits secs avec une note finale salée.
- Apéritif ou digestif
- En apéritif : sur des glaçons pour une texture veloutée ; des zestes d'agrumes peuvent être incorporés pour réaliser une boisson rafraîchissante
- Très frais en apéritif.
- Légèrement réchauffé en digestif.
70 cl
- Comme toute eau-de-vie, n’évolue plus en bouteille.
- À consommer 2 mois après ouverture pour préserver toute sa complexité aromatique.
NOS EXPEDITIONS NE SONT REALISEES QU'EN FRANCE METROPOLITAINE, à domicile, groupées chaque semaine, par transporteur routier. Toute commande reçue entre le lundi et le mercredi, sera enlevée le vendredi par le transporteur et livrée dans le courant de la semaine suivante.
Si vous désirez être contacté par le transporteur pour fixer une date pour la livraison, merci de l'indiquer dans la case Commentaires.